SPAGHETTONI MONOGRANO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICO

2,90

SPAGHETTONI MONOGRANO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICO

La linea Monograno, la più amata dagli Chef stellati, è ottenuta da semole biologiche monorigine impastata con acqua di sorgente delle Dolomiti ed essiccata all’aria pura delle stesse montagne. La varietà Senatore Cappelli viene coltivata esclusivamente nelle Murge, in cottura richiama il latte appena munto, buccia di castagna e patata lessa. Nell’assaggio, morbido e nervoso, si ritrova il gusto dolce della mollica di pane e un finale curiosamente salino.

TRAFILATA AL BRONZO

COD PAS0033 Categories , ,

12 disponibili

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Acqua pura di sorgente delle Dolomiti, Monograno Senatore Cappelli BIO, 100% Italiano, Murge

Allergeni

Glutine

Peso Netto

500 Gr.

Cottura

13 Minuti

Produttore

Pastificio Felicetti S.p.a.

Nazione-Zona

Italia, Trentino Alto Adige, Predazzo

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